芒果餡家常做法 請看做法

1.芒果洗淨，去皮，去核，切成小塊，用刀剁成泥。

2.中火加熱，燒開，減火至小火，加入蜂蜜，邊煮邊攪拌均勻，加入炒好的粘米粉，攪拌均勻至無粉粒。關火，等稠了再晾涼。熟芒果餡密封保存。

3.芒果是著名的熱帶水果之一，含有糖、蛋白質和粗纖維。芒果中含有的維生素A的前體胡蘿卜素特別高，這在所有水果中是很少見的。其次，維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖等。也是主要的營養成分。可以製作果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜餞等。

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